Em 28/09/2017 às 08h11
Por: Assessoria de Comunicação
Os alunos do 2º período do curso de Gastronomia do Centro Universitário UNIFAMINAS, apresentaram seus trabalhos sobre restaurantes locais na disciplina de Técnicas em Serviços de Bar e Restaurante, ministrada pela Professora Kellma Leal.
Os alunos pesquisaram sobre os estabelecimentos e montaram degustações referente aos mesmos, proporcionando uma troca de conhecimentos e sabores existentes na cidade de Muriaé.
Essa atividade tinha como objetivo conhecer os diversos tipos de restaurantes locais, podendo fazer observações que podem cada vez mais agregar e contribuir para melhorias de cada um deles.